An einem Kochabend sollen in einer kleinen Gruppe typische Spezialitäten gekocht und verzehrt werden. Um das Nachkochen zu erleichtern, wird bei der Auswahl der Gerichte darauf geachtet, dass die Zutaten in wenig belasteter Qualität in Deutschland zu erhalten sind. Die Kursleiterin Miao-Yi Ke Rehbach ist in Taiwan geboren und aufgewachsen. Ihre Erfahrung in der Vermittlung asiatischer Kochkunst hat sie durch viele Kurse gewonnen, die sie bereits durchgeführt hat.
Der Kurs „Gedämpft, gekocht, gebraten“ findet statt am Freitag, den 02.09.2016 von 18.30 – ca. 22.00 Uhr. Die Gebühr beträgt 20,- € (inkl. Lebensmittelumlage). Diese ist bei Anmeldung zu zahlen. Anmelden können Sie sich persönlich montags und mittwochs von 8.00.-15.00 Uhr und telefonisch bei Fr. Thönnes im FZ Altes Zollhaus unter 02407/7433. Oder unter Kita-Pannesheide@herzogenrath.de